納豆と梅肉、塩こぶを混ぜたものをパスタの上にのせた一品。
★材料
(2人分)
納豆
2パック
梅干し
2個
塩こぶ
2g
ねぎ
1本
スパゲッティ
200g
★作り方
(15~30分)
1.
梅干しは種を取り、つぶす。ねぎは小口切り。
2.
納豆は添付のたれを入れて混ぜ合わせる。
3.
2に1、塩こぶを加えて混ぜ合わせる。
4.
スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)。
5.
皿に4を盛り、3をのせる。
梅干しの代わりに市販の梅肉を使ってもOK。