チキンとオリーブのスピエディーニ風

チキンとオリーブのスピエディーニ風
  1. おいしそう！

料理紹介

ホームパーティーやちょっとした食事会などで活躍する、簡単にできるおつまみレシピです。食べやすいようにピックに刺してどうぞ！

★材料

(4人分)

  • 鳥もも肉

    １枚

  • ローズマリー

    ２枝

  • にんにく

    １／２片

  • オリーブオイル

    適量

  • オリーブ（種ぬき）

    15個くらい

  • レモンの皮

    １個分

  • トマト

    １個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    オリーブオイルに塩、ローズマリー、すりおろしたにんにくを加え、鳥もも肉をマリネしておく

  2. 2.

    フライパンで鳥もも肉を焼き、一口大に切る

  3. 3.

    オリーブと鳥もも肉をピックに刺す

  4. 4.

    ザク切りにしたトマト、レモンの皮のすりおろし、オリーブオイルを合わせたソースをかける

★ワンポイントアドバイス