食欲ない時に作って食べたり、ご飯のアクセントに作ったりといろいろ使えるよー(*´∇`*)
★材料
(1人分)
ご飯
1人分
酢橘
2個
生姜
2スライス
醤油
3滴
味の素
6振り
かつお節
ひとつまみ
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルに酢橘を絞る(種入らない様に注意)
2.
生姜を極小のみじん切りにする。
3.
1の中に2、醤油、味の素を入れて混ぜる
4.
3の中にご飯を入れて混ぜてお茶碗に盛り付けてかつお節をかける
醤油は薄口醤油使ったよ(*・∀・)ノ゛
醤油は風味付け程度なので量は各自で調節してね!!