酢橘ご飯

酢橘ご飯
  1. おいしそう!

料理紹介

食欲ない時に作って食べたり、ご飯のアクセントに作ったりといろいろ使えるよー(*´∇`*)

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1人分

  • 酢橘

    2個

  • 生姜

    2スライス

  • 醤油

    3滴

  • 味の素

    6振り

  • かつお節

    ひとつまみ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルに酢橘を絞る(種入らない様に注意)

  2. 2.

    生姜を極小のみじん切りにする。

  3. 3.

    1の中に2、醤油、味の素を入れて混ぜる

  4. 4.

    3の中にご飯を入れて混ぜてお茶碗に盛り付けてかつお節をかける

★ワンポイントアドバイス

醤油は薄口醤油使ったよ(*・∀・)ノ゛
醤油は風味付け程度なので量は各自で調節してね!!

かぁみさん

かぁみさん

名古屋を拠点に世界中でジョイントビジネスという仕事をしているかぁみです(*・∀・)ノ゛ 他にも、モデルや料理教室の先生やったりしてます(●''●)ノ 若いコでも作れる簡単レシピを公開出来たらと思ってます(*・∀・)ノ゛ 味付け薄味 目分量的な部分めちゃくちゃあります(笑) 私のレシピは勘が9割なので悪しからず。。。 味見して好みの味にしてくださーい。