ハバネロソース

ハバネロソース
  1. おいしそう！

料理紹介

見た目キュートなハバネロを入手したので、ソースにしてみました。何にでも合いますが、とりわけ甘いお料理のアクセントにオススメです。

★材料

  • ☆ハバネロ

    5個

  • ☆イタリアンパセリ

    ひとつかみ

  • ☆にんにく

    1片

  • ☆かぼす果汁

    1個分

  • ☆オリーブオイル

    中1

  • トマトピューレ

    大1

  • 塩

    少々

  • しょうゆ

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆の材料を適当な大きさに切り、フードプロセサーにかける。残りの調味料を加え、よく混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

辛さで舌がヒリヒリしてどうしようもないときは、牛乳を飲むと多少緩和されます。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。