日式カレー飯（日本風カレー丼）

日式カレー飯（日本風カレー丼）
  1. おいしそう！

料理紹介

日式とは、日本風のことです。
日本のカレーとはまた少し違う味です。インドカレーとも違います。
スープカレーで食材を煮るようなイメージです。
味の違いを楽しんでみてください。

★材料

(2人分)

  • カレー粉

    二つまみ

  • 人参、じゃがいも、たまねぎ

    1つずつ

  • 鶏肉

    50~100g

  • 牛乳

    二回し

  • 塩

    一つまみ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    具材を切ります。鍋に油をひいて玉ねぎを炒めます。次に人参、ジャガイモです。最後に鶏肉です。

  2. 2.

    水を入れてカレー粉を塩を入れます。15分くらい煮てください。

  3. 3.

    最後に牛乳を入れます。

★ワンポイントアドバイス

鶏肉を炒める前に、カレー粉かはちみつをまぶすと、おいしいですよ。
牛乳は味が少し残るくらいがいいです。

しさん・ぜんようさん

しさん・ぜんようさん

わたしたちは中国で日本語を勉強している高校生2人組です。 中国の高校生は寮生がたくさんいます。 寮で簡単に作れる料理をご紹介します。 寮でよく作って食べる料理です。 よろしくお願いします♪