ヴィーガンキャベツサンド

ヴィーガンキャベツサンド
  1. おいしそう!

料理紹介

おいしい天然酵母パンで、野菜もりだくさんのトーストサンド♪◝(⁰▿⁰)◜

★材料

(2人分)

  • 天然酵母食パン~6枚切り 

    4枚

  • ≪具≫キャベツ~千切り 

    葉1枚分

  •   玉ねぎ~薄切り 

    15g

  •   きゅうり~千切り 

    1/4本

  •   粗びきブラックペッパー 

    少々

  •   「マヨドレ」、「エッグケア」など 

    1/4カップ

  • ≪その他≫わさび 

    少々

  •   焼き海苔~食べやすいように切る  

    1枚分

  •   アボカド~スライス 

    1/2個

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    天然酵母食パンを軽く焼く

  2. 2.

    ≪具≫の材料すべてを混ぜあわせる

  3. 3.

    焼いたパンにわさびを薄く塗り、焼き海苔をのせ、≪具≫を盛る。もう1枚には卵不使用マヨネーズを塗り、はさんで出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

パンは軽く焼く程度でOK!

Sandalwoodさん

Sandalwoodさん

ハッピーな天使とともに暮らし、ヴィーガン料理の研究もしています。