初タジン鍋とご飯が進むザーサイサラダレシピあり

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おいしそう！

晩御飯です今日は初タジン鍋に挑戦タジン鍋昨年母がプレゼントしてくれたのに、まったく使わず、箱ごとしまってあったのを思い出し、蒸し野菜料理を作りました。鍋底に約１㎝くらいのブイヨンスープを入れて、キャベツ・アスバラ・人参・カボチャ・シメジを入れて一度ブイヨンスープが沸々してから、蓋を閉めて２０分～２５分程弱火で蒸しました。遊香ちゃんがず～～～と前だけど、「タジンは弱火弱火......