レシピブログ
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親子で楽しむ農業雑誌に連載しておりました、おやじの食べ物講座が、なんと本になって出版されました!!現在、書店やアマゾンで好評発売中です。本のタイトルは・・・『ひらめき! 食べもの加工 おもしろ実験アイデアブック』では、その本の紹介を少し・・・内容紹介素材の性質を知ったり、発酵や糖化に出会ったり、加工食品作りはなるほどの連続。作り方の解説だけでなく、親子料理の達人である著者が、「稲ワラ以外の枯草で納......
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