森永HMで簡単！サクっ絶品チョコスコーン

森永HMで簡単！サクっ絶品チョコスコーン
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    おいしそう！

料理紹介

子供達のおやつに簡単にスコーンを作りました♪

試作を重ねて甘味、塩味、食感が最高出来に
サクサクで1晩寝かせばサクっしっとり美味しくなります

森永HMで簡単にサクっと風味豊かなチョコスコーンでおうちcaféはいかが〜^_−☆

&Y おうちcafé〜

★材料

(3人分)

  • 森永HM

    150g

  • 塩

    軽く2つまみ

  • バター

    20g

  • 蜂蜜

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 牛乳

    大さじ2

  • 板チョコ

    3ぶんの1(15〜20g)

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ホットケーキミックス、塩をボールに入れて木べらで混ぜる。
    蜂蜜、サラダ油、バターを入れてさっくりバターを切りながら混ぜる

  2. 2.

    完全に混ざらなくてオッケー！

    牛乳を入れて切るように木べらを立ててさっくりまぜる。

  3. 3.

    クックパッド(ももたくママ)で詳しく写真UPしてます。

    このまばらが色んな食感を作ります^_−☆

  4. 4.

    チョコを割ってさっくり混ぜれば生地の完全♪
    10分くらいで出来ます。

    丸く成形し、約8センチ2個出来ます。6等分に切る

  5. 5.

    オーブントースターで180度で15分程焼き焼き色が付けば完成！

  6. 6.

    さっくり混ぜることで、食感が良くなります(*^^*)

    混ぜすぎないでね♪

★ワンポイントアドバイス

最初にHMと塩を均等になるように混ぜてくださいね^_−☆
あとはさっくり混ぜるだけ！
完全に混ぜすぎず、切るように層になるようにイメージして捏ねないように^_−☆
焼きたても美味しいですが1晩寝かせればサクっと食感にしっとりスコーンに☆

塩味と甘味のバランスが最高！

試作何回かして完成しました。
自信作ですので、是非試してね^_−☆

ももたくママさん

ももたくママさん

初めまして。 2016.05.11よりスタートしました。 野菜嫌いな子供達に少しでも美味しいって言って欲しくて頑張っています。 クックパッドではももたくママで多数UP LIMIA/暮らしニスタ/Room Clip 10月に発売された初掲載本【暮らしニスタmagazine】/LIMIAでは専門家として多数の暮らしに役立つアイデアをUPしています^ ^