長い間、母を気にかけてくださった皆様へ

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おいしそう！

母のことを長い間、気にかけてくださった皆様へ親愛なる友人、お菓子教室の生徒さんに、急に心配をかけてしまっては・・・・・と思い、このタイミングでのお知らせをお詫びさせてください。一部の生徒さんには、レッスンがキャンセルになってしまったこともあって、お伝えしたのですが・・・参列してくださった方々にもう一度厚くお礼申しあげます。 4月上旬、母が旅立ちました。今頃宇宙旅行をしてるかな？生前......

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: チロさん

イタリアンレストランに就職後、お菓子の世界に目覚め製菓店に転職。その後渡仏。ル・コルドンブルーで、パティスリーのディプロムを取得。パリで、ホテルや製菓店で研修。パリのサロンドテの商品開発に携わる。 4年のフランス生活を得て帰国。 2009年4月に長男を出産。出来る範囲でお菓子作りを続け、現在、お友達を中心に細々とお菓子教室アトリエ　タンドル　グ　チロを主宰。