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★自己紹介 イタリアンレストランに就職後、お菓子の世界に目覚め製菓店に転職。その後渡仏。ル・コルドンブルーで、パティスリーのディプロムを取得。パリで、ホテルや製菓店で研修。パリのサロンドテの商品開発に携わる。4年のフランス生活を得て帰国。2009年4月に長男を出産。出来る...…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>