レシピブログ
以前から、ずーっと作りたかった、天然酵母のクッキーを作りました。ベーキングパウダーや重曹などのふくらし粉を使わずに、天然酵母の力を借ります。サクサクのおいしいクッキーができました!パンのようなクッキーではなく、正真正銘のクッキーができます。発酵の時間は3〜4時間ほどで大丈夫。混ぜるだけで、型抜きもしないので、とても簡単です。ココナッツクッキー[材料]薄力粉・・・250gてんさい糖・・・大さじ5塩・......
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