CAFE・DININGハルテラス「ペットもクッキー」 レシピあり

CAFE・DININGハルテラス「ペットもクッキー」
  1. おいしそう！

ペット・・・おもに犬、わんこ用のクッキーを作りました。 食べログレビュアーのトムさんが、ちらっと書いてくれた あの時まさに、わんこクッキーの開発中で、 あのときのクッキーを量産しましたら、 どうも、 パリッって食感が失われ、難儀していたのです。 ......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。