レシピブログ
本日は、粉雪の降りかかったような白いザッハトルテを作りました。カップケーキのサイズなので、濃厚な味わいで満足できるちょうど良い大きさです。ミックス粉を使いましたけれど、特有の風味は気にならなく、むしろ濃厚な味に深みを増してくれたようでした。ホワイトチョコレートガナッシュをサンドしました。 断面も、白いラインが可愛い仕上がりです。 ...
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