みえちゃんさん

な味は美味しいしレシピも簡単で良かったのですがなぜか膨らみませんでした。
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by みえちゃんさん

2017/04/20 UP

Thanksコメント:

みえちゃん様、はじめまして。
コメントありがとうございます。はじめに素人意見でありますこと、ご了承くださいませ。お力になれるよう尽力いたします。

使用したヨーグルトの種類か状態により水分が多かったため、膨らみにくかったのかなと思いました。混ぜる前にホエーと呼ばれる水分が出ておりませんでしたでしょうか。
ブログ記事のほうに使用したヨーグルトを載せております。味は美味しかったとのことですので、分量には問題がなさそうです。
もうひとつは、よく混ぜなかったために膨らみにくかったのかなとも思いました。

ミックス粉なので、メーカーの種類によっても差異が出ます。次には、はちみつを少し減らしていただくか、ミックス粉を増やしてみてくださいませ。

お力になれれば幸いです。
作ってくださって、さらにコメントをお寄せくださいましたこと、心より御礼申し上げます。
ありがとうございます。
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