ホットケーキミックス(HM)で簡単に作ることのできるパンです。備えのない朝でもパパッと用意することができるので、もしパンを買い忘れてしまっても何とかなります(マテ☆)
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
50ml
チョコチップ
40g
打ち粉・ふりかける粉(薄力粉)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ボールに卵を割りいれ、よくほぐします。牛乳とホットケーキミックスと加え、ヘラで混ぜてまとまってきたらチョコチップを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2.
打ち粉をして8等分に分け、棒状に形を整えて天板に並べます。
3.
上から薄力粉を茶漉しでふりかけ(焼きすぎを防ぐため)、180度に予熱したオーブンで12分ほど焼きます。焼けたらできあがり♪
☆卵の大きさによっても生地の状態がかわってきますので、牛乳の量で調節くださいませ。多少べたべたしていても、打ち粉たっぷりで作ってだいじょうぶです!
子どもたちがパクパク食べてくれました。あっという間にたいらげてしまったほど、気に入ってくれたようです。