梅醤の生ナポリタン
材料 サラミ 玉ねぎ ピーマン ミニトマト
ドライトマト リングイネ 梅醤
作り方 浸水させてから作るパスタが美味しいとネットででていたので挑戦。
パスタをゆでながら、カットしたサラミフライパンで温めはじめ、他の材料をカット。切れたら投入し煮る。
水が少なくなったらパスタの茹で汁を足しながら。
5分後
だんだんらしくなってきました!
梅醤をここで入れます。梅醤とは塩出しした梅......
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発酵プロフェッショナルとして発酵食品のご提案をはじめ、ホテル向けのメニュー開発やカフェのプロデュース、商品開発をしています。