塩麹・鯖ヴィアン弁当(笑) レシピあり

塩麹・鯖ヴィアン弁当(笑)
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    おいしそう!

★普通の生活に戻ります。見れば解るって?(笑)★ 学びの多かった週末を過ごして、バタバタと会議に明け暮れた月曜日でした。一日中、さっぱりしない雨空でした。 火曜日、天候が回復するとの予報ながら、朝、兆しがありません(笑)。 気分を変えて、お弁当を作りました。 ○しらすとおかかの段々ご飯、トップはちぎり海苔に醤油を少し塗して ○塩麹に漬けた焼き鯖 ○蕪の葉の煮浸し ○切り昆布煮(人参、竹輪、椎茸、鰹......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。