レシピブログ
こんばんは。4月24日は我が家にとって、深い静かな想いに囚われる日です。だから、気持ちを元気にさせるような、明るい弁当にしたいと思いました。 選んだテーマは、台北の屋台飯(笑)。ラーツァン・ファン、こと腸詰め飯、をナンチャッテ!で作って笑おう!という作戦です。 ラーツァン・ファンは、腸詰めを刺して、硬めに炊き上げた香りご飯です。腸詰めの旨味と油分を含んで、旨し!です。 腸詰めを買いに行く暇は、元か......
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