元旦の夜は牛しゃぶ1:準備ができたら骨休め(笑) レシピあり

元旦の夜は牛しゃぶ1:準備ができたら骨休め(笑)
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    おいしそう!

きれいな紅白の力を借りて、のんびりさせて貰いますぅ(笑)。 牛しゃぶしゃぶ肉に、たっぷり野菜も取り合わせました。 白菜、葱二種、韮、ささがき牛蒡、椎茸、しめじ、柳松茸、えのき茸、絹さや、焼き豆腐、鈴廣の日の出なると いい昆布出汁をたっぷり用意します。柚子ポン酢、山椒、刻み山葵を準備して。 あとは鍋奉行にお任せします。(にっこり) 二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただく......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。