鹿児島の黒豚で美味しさを知る! レシピあり

鹿児島の黒豚で美味しさを知る!
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    おいしそう!

■二日・夕食は黒豚しゃぶしゃぶ!■ 駆け抜ける晩秋に、鹿児島の黒豚・しゃぶしゃぶ用お肉が、我が家に届けられました。 ずっと心を尽くした方をお見送りした後に、すこうし御実家で骨休めされている時期に、思い出してくださった 優しい方 からの贈り物です。 気の張る仕事を抱えていた時期、食事は必然でありました。楽しみとか喜びよりも、「ちゃんと作る」ことが優先だったあの頃(笑)。 この素敵な贈り物は、鮮度を保......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。