深川飯弁当 レシピあり

深川飯弁当
  1. 20
    おいしそう!

こんにちは。鶏屋で元気の素を注入され(笑)、しっかりご飯を仕上げました。雨空の東京です。 ○深川飯(あさり炊き込みご飯)→後述☆ ○ちょい甘な玉子焼き ○焼売 ○賀茂茄子漬け ○味噌汁(ほうれん草、油揚げ、麸) ○みかんジャム入り自家製ヨーグルト ○麦茶 [作る] ■深川飯 1)乾物の剥きあさりは、日本酒大匙2に浸けて、ゆっくり戻す。 2)人参と油揚げは極細の千切り。大根葉は塩茹でし、細かく刻む。......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。