レシピブログ
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こんばんは。時折激しい雨になる東京は、珍しくひんやりした夜です。 遅い夜食で有りながら、バターコーンを作ることに決めたので(笑)、主食は軽く&さっぱり(笑)と考えました。 パスタ、うどん、中華麺等、小麦を使うよりも、カロリーを抑えるのは春雨です。 英国のタイ料理には、緑豆春雨を炒めたり煮込んだりする料理があります。グラス・ヌードルと呼ばれています。 グラス・ヌードル…あ!心太のほうが、ひんやりした......
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夏が終わる前に心太の思...
心太(ところてん)
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