初挑戦!青パパイヤでソムタムを作る♪ レシピあり

初挑戦!青パパイヤでソムタムを作る♪
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    おいしそう!

二日目の夜に、手巻き寿司でご飯を食べてしまうと、三日目にパスタがでてもいいかな?ということに(笑)。 さすれば、初挑戦の野菜料理を添えましょう! 年末のOISIX、各地のお正月用食材特集で、「沖縄の青パパイヤ」を購入してありました。 英領ジャージィ島で食す、美味しいタイ料理の中のソムタム! あれを再現したいと(ニッコリ)。 ネット検索のソムタム風(笑、失礼!)のレシピには、ピンとくるヒントが見つ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。