レシピブログ
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こんばんは、雨にだいぶ溶けたとは言え、未だ路肩には雪がみえる夜になりました。 こんな日は、ちょい辛の食を組みたてて、元気に食して温まりましょ。 ■純豆腐(スンドゥブ)チゲ おぼろ豆腐に韮たっぷり。ちょい辛のつゆで煮て、はふはふ食べてもらいます。卵黄もおとして、マイルドにも楽しめるようにしています。 [材料]二人分 おぼろ豆腐 1パック 韮 2わ →5cm長にざく切り 卵 2個 (卵黄だけでも......
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