春色炒麺(チャウメン)弁当レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今日は陽射しに恵まれた日でした。今日は作ってすぐのランチという事情もあり、英米風のチャイニーズ、野菜たっぷりの柔らか炒め麺の昼食にしました。 ○春色炒麺(チャウメン) →作る★ ○もずく、筍、玉葱の中華スープ ○烏竜茶［作る］葱油で、ベーコン、隠元豆、ピーマンを炒めて、強めに塩胡椒する。ほぐした蒸し麺、ハムを加え、鶏ガラスープ、紹興酒をかけて蒸し焼する。蓋をとり、オイスターソ......