イタリアン豆腐ボール:クックアップで絞って蒸すだけ レシピあり

イタリアン豆腐ボール:クックアップで絞って蒸すだけ
  1. 27
    おいしそう!

もう一つ(笑)。モニター記事を滑り込ませます(笑)。 ■モッツァレラのような!イタリアン豆腐ボール:絞って蒸すだけ(笑) ぽんっとした円いボール。ほこほこしています。団子でも、チーズでもありません(笑)。良質な蛋白質=豆腐をとる優しい一品です。オリーブオイルとレリッシュをかけています。 ナイフをいれて四つ割りに。顔をだすのはトマト、チーズの香りがたちます。 フクフクした豆腐を、トマト、チーズ、レリ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。