バレンタイン　ビターチョコで作るオペラレシピあり

24

おいしそう！

今年は突然のホワイトバレンタインですね～っていうか、大雪ぃ外は吹雪いていますバレンタインなのでもうひとつ！コーヒークリームとガナッシュのお菓子「オペラ」です。レシピもねオペラ○材料―ガナッシュ・ビターチョコ　60g・生クリーム　15g・牛乳　　　15g・無塩バター（ポマード状）　15g―コーヒークリーム・無塩バター　50g・インスタントコーヒー（湯で溶いた状態）15g・イタメレ　60g（１）ビス......