★自己紹介

整理整頓は苦手ですが料理は大好きです。食材にこだわるタイプ、春からは山菜を採りに行きます。

★お料理モットー

良い材料と出汁が命、キッチンが散乱してても、片付けはあとまわしで料理はできたてを食べる。