【シャキシャキ食感和え物】冷え性緩和に☆角切り山芋の白和え♡レシピレシピあり

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おいしそう！

おはようございます、栄養士まみです❤︎ 今日は「山芋」のシャキシャキ食感を残した、和え物レシピ！水切りはおなじみのレンチンです(^^) では、今日の食材とレシピです！山芋（やまいも）の栄養と効能免疫細胞を活性化するＮＫ細胞（ナチュラルキラー細胞）*があるサポニンや、アミノ酸の一種のアルギニンが細菌やウイルスの侵入を対抗する働きがあるので、免疫力向上効果や疲労回復効果が期待......

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: 栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介！一人でも多くの方に「美味しい～！」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア就任＊レシピブログ・公式LINE掲載＊企業へのレシピ提供＊ラジオ出演・レシピ紹介＊主婦の友社暮らしニスタ・公式LINE掲載