思い立ったらすぐ！野菜たっぷり味噌スパゲッティー

思い立ったらすぐ！野菜たっぷり味噌スパゲッティー
  1. おいしそう！

　ランチに麺というのは、とても手軽でおいしく食べられるものだ。おなかは空いているけど、何か、コンビニや買い置きで済ませたくない。そんな時にお勧めのランチレシピだ。 　 　野菜は冷蔵庫にあるものでよいのだ。まずはパスタを茹でる鍋で油を沸かし始める。そして・・・野菜をささっとせん切りにして、フライパンで炒め八丁味噌で味付け！ 　茹で上がったスパゲッティーを一緒にからめ、ゆで汁でのばす。仕上げにピーナッ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。