焼き味噌かりんとう

焼き味噌かりんとう
  1. おいしそう！

味噌のかりんとうを焼いて作ってみました。これが美味しいの。ドーナツも焼いて作ったら美味しかったから、今度はかりんとうも。出来るんです！ 今回の分量：Ａ｛薄力粉５０ｇ、Ｂ・Ｐ５ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛おから２０ｇ（３０ｇをから煎り）、砂糖２０ｇ、水２５ｃｃ弱、ゴマ５ｇ｝→ボールに入れて混ぜ合わせる、Ｃ｛砂糖３０ｇ、水１５ｃｃ、赤だし味噌１０ｇ｝きな粉適宜 ＢにＡを入れて混ぜる。４亳気......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。