おこわは簡単に手作りできる！美味しさに感動して！！

おこわは簡単に手作りできる！美味しさに感動して！！
  1. おいしそう！

おこわって日常の家庭料理からは何故か、敬遠される傾向にある。おこわは本当に美味しいのだ。その証拠に昔から伝わるお赤飯は、現在でも老若男女問わず皆好きなはずだ・・・ 餅米さえ買っておけば、いつだってできるし、ちょっと・うるち米より早めに水に浸しておけばよいだけなのだ。これに慣れれば、あなたもおこわの「とりこ」になる筈、間違いなしだ！まず手始めに・・・・・ 一度蒸しのおこわが簡単！！水につけてお......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。