アボカドとカラフル野菜の味噌おこわ・・・ＩＮ雑穀

アボカドとカラフル野菜の味噌おこわ・・・ＩＮ雑穀
  1. おいしそう！

アボカドは美肌に抜群の女性に強い味方・・・どんどん料理に活用すべき素材だ。体に必須の良質の脂肪も含まれているため、コクが増し、食べ応えのある料理になるのだ。そして何と言っても色鮮やかで食欲をそそる色である。夏バテしやすいこの時期には１００点満点の食材である。 更に、赤と黄色のパプリカで彩りをアップし、乾物の椎茸やエビ、トマトの旨味をたっぷり増量した栄養満点のおこわだ。更に更に、餅米に雑穀を混ぜ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。