★ブログ名

思わず「一口ちょっとちょうだい」素朴な料理

★自己紹介

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。

★所属カテゴリ

家庭料理 / おかず / 和食

★お料理モットー

家庭でつくれないものはない！をモットーに、市販の調味料は一切つかわない。

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