レシピブログ
先日、“ ナデシコ ” を見つけたところには、北海道の花 “ ハマナスの花 ” も咲いていました。これは “ ハマナスの実 ”。もう少し熟すと真っ赤になります。熟した実はジャムにしたり、ピューレにして楽しむことができます。一度ジャムを食べたことがありますが、少し甘いトマトのジャムっていう印象でした。なんと、これは女性憧れの“ローズヒップ”の一種なんです (^^♪乾燥させて紅茶に入れたり、化粧水を......
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