ei-recipeさん

はるさん こんにちは~。ご飯がメッチャ進む1品だねぇ。器がまた素敵♪葉わさび、こうすると保存が出来るんですねぇ。素敵な情報ありがとう♪蕗の葉でも「ふすべ」出来るかなぁ?挑戦してみます!
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by ei-recipeさん

2015/05/07 UP

Thanksコメント:

こんばんは(^^♪
はい、ご飯がワシワシ進んで困っちゃう(^^)
長く保存するときは酢を加えた三杯酢にすると辛味が続くみたいです。
蕗の葉はアクを抜くためゆでて水にさらさないとイケないと思います。
ふすべはわさびの辛味をひき出すためなんです。
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