はるさん、こんにちは~~^^これすごく美味しそう!!今は胃の調子が悪くて辛いものが食べられないけどいつか作りたい１品ですね~~!: )
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by massimooさん

2018/10/02 UP

Thanksコメント：

massimooさん こんばんは(^^♪
これは北海道民のソウルフードとも言える保存食なんですよ。
きっと秋に仕込んで冬に備えたのだと思います。
麹と時間のマジックでおいしくなるんです(*'▽')
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