レシピブログ
チャンプルーの定番といったらゴーヤチャンプルーだけど、 売ってなかったのでピーマンで作っちゃった。 おんなじ緑色だし、歯ごたえも良いしね。 あ、お豆腐、買ってくるの忘れた‥ こんな時こそ、前に紹介した「冷凍豆腐」の出番だわ。 豚バラ肉のおいしさアップのお役立ちスパイスは、 GABAN ジンジャー。 ささっとひと振り、雑味のない香味が楽しめます♪<材料:2人分>・豚バラ肉(薄切り) ‥60g →ひ......
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