レシピブログ
スーパーで生さんまが50円でしたっ! ご、ご、50円で良いんスか? この大きく太った秋刀魚、50円なんですか?? 当然、買います。 秋刀魚は皮もパリッとな「塩焼き」がモチロン美味しいのですが、 今日は完熟のトマトがあったので、イタリア風の「簡単なトマト煮」にしました。 悶絶しそうな美味しさでしたが、作るのは本当に簡単。 厚手の鍋があればベストですが、フライパンでも出来......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
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