おからとツナの煮もの

おからとツナの煮もの
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

おからとツナ缶で作る簡単料理です。
ツナでお出しいらず。
箸休めの１品や常備菜に。

★材料

(5人以上分)

  • おから

    １カップ弱

  • ツナ缶

    １缶

  • ニンジン

    半分

  • 醤油

    大さじ１

  • さけ

    大さじ１

  • 砂糖

    大さじ半

  • 水

    １００ｃｃ

  • ごま油

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にごま油を引き、細切りにしたニンジンを軽く炒める。

  2. 2.

    おからを入れ軽く混ぜ、ツナ缶一缶（汁ごと）、
    調味料と水をすべていれ、
    ニンジンが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3.

    強火にして余分な水分を飛ばす。

★ワンポイントアドバイス

ちょっとしっとりするくらいの水分にすると
美味しいです。お好みで調節してみてください。

kaoさん

kaoさん

2人の女の子のママの専業主婦です。