冬瓜 レシピあり
7月24日 旬の野菜と果物 冬瓜
生産者 不明
品名 トウガン
産地 神奈川県三浦市
価格230円
重さ 830g(ふつうより小さめかな)
味 生で食べてみると、甘くないメロンのような味。ウリ科の野菜の味です。
●冬瓜のスープ
【材料】 ルクルーゼ 20cm 8分目の量
冬瓜 小さめのもの1個、鶏もも肉 1枚、豚バラ肉 薄切りを3枚ほど、あさり 10個、日本酒少々、塩 お好みで、水
【作り方】......
-
-
1才になったばかりの娘、さくらんぼのために毎日楽しくご飯を作っています。