香港の我が家でのプール使えるのも もうそろそろ終わりに近づいてきています。この日は朝からプールでスイミング。誰もいないプールでのんびりと泳ぎました。
この景色 しっかり瞼に焼き付けて!
夕方は娘と主人がプールでお遊び。楽しい思い出が沢山作れた香港生活でした。
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欧米在住歴20年以上のバイリンガル料理研究家。アメリカのクリナリースクールにて料理の基礎を学ぶ。夫の転勤で日本滞在中にはS&J LifestyleCookingを六本木の自宅で主催し、アメリカンスタイルのおもてなし料理とテーブルコーディネートを教える。約3年で「予約の取れない教室」に。また各国大使館員婦人などに英語で和食を指導。現在は香港にて料理教室を開催中。東京では単発レッスンを開催。