レシピブログ
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夕食は、ちびゴン一家と一緒に5人で 最近、揚げ物はしていなかったのですが、若者に合わせて・・・ 鶏ムネ肉の薄切りを利用して 大葉、セロリにチーズをのせて、くるくる巻きます。 パン粉をつけて、少なめの油で揚げ焼き。 ポイントは、鶏ムネ肉にホワイトペパーを振っておく事。 鶏肉の臭みをとり、ピリッと隠し味 ......
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