醤油とトマトソースのスパゲッティレシピあり

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おいしそう！

いろいろなレシピを見ていると、「簡単で旨い」とか「新しい味」とかよく書いてあるけど、それを真に受けてセンスのない方々が作ると、途端「劇的に旨くない料理」に変貌してしまう。 (だから、2chのスレでも「嫁の飯がマズイ」ってのが出来てんだよ。) で、今回の料理。トマトソースの旨味×発酵系の旨味という図式の、発酵系をチーズでなく醤油、それも、たまり醤油に置き換えて作る。複数の塩分含有物......