牛蒡と牛挽き肉のボロネーゼレシピあり

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おいしそう！

秋っぽい、野郎っぽい、そんなパスタを一つ。ボロネーゼに牛蒡を足しただけなんだけれども、意外よいです。ソフリットやトマトソース加えるまでは、「このままキンピラでも作ってしまうか」というかんじでしたが・・・（笑） ■材料・パスタ(スパゲッティーニを好きなだけ) ・牛挽き肉(たっぷり。合挽肉も旨い。) ・牛蒡(好きなだけ) ・トマトソース(潰したホールトマトでもよい) ・ソフリット(コク出し)......