野郎飯流・葱とキノコ、油揚げの麦味噌汁レシピあり

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おいしそう！

愛知県出身の俺が、珍しく九州の麦みそを使って味噌汁を作ります。東京には、まともな旨い赤味噌が無いので、しかたなく。。。と思ったらさ、麦味噌汁も旨いもんだね。 ■材料・鰹と昆布でとった出汁（適量）・葱（食べたいだけ）・油揚げ（食べたいだけ）・好きなキノコ（食べたいだけ、今回は舞茸を利用）・麦みそ（適量）・ごま油（ほんの少量） ■作り方 1.ほんの少量のごま油で、キノコと葱を炒める。......