中華風キノコソース載せ、冷奴レシピあり

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おいしそう！

　豆腐があったので、こってり風味のキノコソースをかけて冷奴に。ラー油をかけたピリ辛風味と、醤油で炒めたキノコと豆腐が、合って美味しい。あんまり冷奴食べないけど、こういうの美味しいな。また作ろう。おつまみにもどうぞ～。秋なので、キノコ系料理と、おつまみ系料理を色々試してみたい気分です。キノコは、作り方に書いてるように、１～２時間干して使うと（30分でも良いです。エノキは長い時間干すとカラカラに......