レシピブログ
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ココナッツミルクを使ったカスタードプリン。トロピカルなココナッツ風味が、ほろ苦いカラメルと合いますよー。ココナッツミルク好きな方にお薦めです。冷蔵庫で冷やすと、ネットリ食感になって美味しい。ブラジルなど中南米各国で、カスタードプリンは大人気で、メキシコとかには、クリームチーズ入りなど色んなフレーバーのプリンがあるそうです。 チョコレート入りのカスタードプリンも作ったんだけど、うっかりし........
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