シェラカップ630㏄と蒸籠で、小籠包＆さつまいもを蒸してみた

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おいしそう！

　シェラカップ630㏄を買った店で、ちょうどこの蒸籠を売ってたので、合わせたら、ちょうど良い大きさだったので、シェラカップに載せて、蒸してみた。Captain Stagのシェラカップ630㏄に、パール金属の外径＝15㎝の蒸籠です。　蒸籠は使う前に水で洗って、水に濡らしておく。シェラカップ630㏄にたっぷりお湯を沸かして、中火くらいにかけて、１㎝厚さにきって水にさらしたさつまいもと小籠包（市......